Si vous venez en Brière, vous ne pourrez pas louper cet habitat caractéristique de la région : ces maisons de plein pied en pierre ou en crépi blanc avec son toit en chaume. Aussi caractéristique que la maison en pierre aux volets bleus de Bretagne, la Chaumière briéronne est l’image carte postale de la Brière.
Habitat typique du XVIIeme
Lorsque vous vous promenez dans ces villages de chaumières, vous êtes transporté dans le passé, admirant l’authenticité de chaque maison et la beauté naturelle qui les entoure. Les toits en chaume, un matériau traditionnel utilisé depuis des siècles, ajoutent une touche pittoresque à ces habitations. Ces maisons de plein pied en pierre ou en crépi blanc se fondent harmonieusement dans le paysage, créant ainsi une atmosphère paisible et charmante. Les chaumières briéronnes sont un véritable trésor architectural, témoignant de l’histoire et de la culture de cette magnifique région de la Brière.
Témoins d’un habitat du XVII eme siècle, elles ont été préservées et maintenus grâce à leurs propriétaires mais aussi à des campagnes de préservation lancées au sein du parc Naturel de Brière.
Toit de Chaume en Brière
Brins végétaux directement posés sur une charpente simple et légère, elle était de tous temps réalisée par les habitants eux-mêmes.
Chaume : comme une page d’histoire écrite avec des matériaux locaux, chaque couche végétale représente un chapitre de la tradition artisanale, évoluant du seigle au roseau, tout comme un livre illustre le passage du temps à travers ses illustrations. Les toitures en chaume sont non seulement esthétiquement charmantes, mais elles offrent également une isolation thermique et acoustique exceptionnelle, ce qui en fait un choix idéal pour les habitations traditionnelles. De plus, la récolte et l’utilisation de matériaux locaux contribuent à la durabilité et à la préservation de l’environnement. Au fil des siècles, les toits en chaume ont su s’adapter, passant d’une utilisation de seigle à celle du roseau, témoignant ainsi de l’évolution des techniques artisanales. Aujourd’hui, il est encore possible d’admirer ces toitures qui racontent l’histoire de la région et de ses habitants à travers les différentes couches végétales qui les composent.
Organisez votre séminaire dans une de ces chaumières
Venez à la découverte de cet habitat le temps d’un moment d’équipe. Ces maisons briéronnes ont traversés le temps et su s’adapter à la vie d’aujourd’hui pour vous proposer des expériences inédites, et immersives.
Séjourner à Brière, c’est comme goûter un plat traditionnel : vous pouvez prendre juste une bouchée ou savourer le repas entier, mais dans tous les cas, vous repartirez avec une saveur authentique du terroir. Organisez votre séminaire dans une de ces chaumières et plongez vous dans cet habitat traditionnel. Venez à la découverte de ces maisons briéronnes qui ont traversé le temps et su s’adapter à la vie d’aujourd’hui pour vous proposer des expériences inédites et immersives. Que vous y passiez une journée ou que vous choisissiez de vous y arrêter pour un repas, vous repartirez avec un peu de Brière en vous et une expérience authentique connectée au terroir.
Voici 2 de nos membres qui sauront vous faire vivre cette expérience unique
Les Canailles du Marais
Découvrez Les Canailles du Marais, une chaumière authentique de 1903, où une cuisine inventive célèbre les produits régionaux de saison. Avec ses espaces variés, dont une salle d’hiver chaleureuse, une véranda lumineuse et un jardin luxuriant, c’est le lieu idéal pour des repas intimes ou des événements privatisés, accueillant de 15 à 60 personnes
T +33240914142
352 Breca
44410 Saint-Lyphard
France
Entre Sel et Tourbe
Réveillons tous nos sens et profitons pleinement des bienfaits que la nature nous apporte en revenant à des choses simples : cueillir, cuisiner et partager un bon repas fait maison !
C’est ce que nous vous proposons, entre le bord de mer de la Baule à Penestin, les marais salants de Guérande et le marais de Grande Brière, entre Sel et Tourbe, autour de 4 types de prestation :
- Des ateliers nature cuisine
- Des séminaires/journées de travail pour entreprise
- Des balades gourmandes dans le marais de Brière
- Un gîte dans une chaumière entièrement rénovée pour 6 à 8 personnes
T 06 18 47 03 93
512 la Butte de Bombardant
44410 Saint-Lyphard